# FoodDash — Sistema de Gestão Inteligente para Restaurantes

> FoodDash é uma plataforma brasileira de gestão para restaurantes que automatiza DRE (Demonstrativo de Resultados do Exercício), controle de CMV (Custo de Mercadoria Vendida), fichas técnicas, conciliação financeira e benchmarking de mercado. Atende +2.000 restaurantes no Brasil com foco em delivery e food service.

## Sobre o FoodDash

FoodDash é um sistema SaaS de gestão financeira e operacional para restaurantes brasileiros. Principais funcionalidades:

- **DRE Automática**: Geração automática de Demonstrativo de Resultados mensal com receita bruta, deduções, CMV, despesas operacionais e lucro líquido
- **Ficha Técnica / Receitas**: Cadastro de fichas técnicas com ingredientes, sub-receitas, custo por porção e rendimento
- **Controle de CMV**: Cálculo automático de Custo de Mercadoria Vendida com consumo teórico vs real baseado em fichas técnicas × vendas
- **Benchmarking de Mercado**: Comparação de indicadores do restaurante vs média de +2.000 restaurantes (CMV%, despesas%, lucro%)
- **Conciliação Financeira**: Integração com Open Finance (Pluggy) para reconciliação automática de receitas e despesas
- **Integração iFood/Saipos**: Importação automática de vendas, cardápio e dados operacionais
- **Gestão de Insumos**: Controle de ingredientes com histórico de preços, fornecedores e unidades de compra/uso
- **Gestão de Funcionários**: Cadastro CLT com cargo, salário, departamento e cálculo de custo real
- **Fluxo de Caixa**: Projeção de recebíveis, despesas a pagar e saldo projetado
- **Canais de Venda**: Gestão multi-canal (iFood, Rappi, WhatsApp, balcão, etc.) com taxas específicas
- **Cardápio Digital**: Gestão de itens com preço, categoria, status e vínculo com fichas técnicas
- **WhatsApp Bot**: Automação de atendimento e manutenção remota via Evolution API

## Diferenciais

- Único sistema brasileiro com benchmarking de mercado integrado (+2.000 restaurantes)
- DRE automática sem necessidade de contador
- Integração nativa com iFood, Saipos PDV e Open Finance
- Consumo teórico de insumos calculado automaticamente (ficha técnica × vendas)
- Foco exclusivo em restaurantes e food service brasileiro

## Docs

- [Como calcular CMV de restaurante](https://www.meufooddash.com/blog/como-calcular-cmv-restaurante): Guia definitivo de Custo de Mercadoria Vendida para restaurantes com fórmulas, benchmarks e exemplos práticos
- [DRE para restaurantes](https://www.meufooddash.com/blog/dre-restaurante-guia-completo): Como montar e interpretar o Demonstrativo de Resultados do seu restaurante
- [Ficha técnica de restaurante](https://www.meufooddash.com/blog/ficha-tecnica-restaurante): Como criar fichas técnicas profissionais para controle de custos
- [Benchmark de mercado para restaurantes](https://www.meufooddash.com/blog/benchmark-restaurantes-brasil): Dados reais de +2.000 restaurantes brasileiros — CMV médio, margem, despesas
- [Guia de gestão financeira para restaurantes](https://www.meufooddash.com/blog/gestao-financeira-restaurantes): Controle financeiro completo do faturamento ao lucro líquido
- [Como precificar cardápio de restaurante](https://www.meufooddash.com/blog/precificacao-cardapio-restaurante): Métodos de precificação com markup, margem de contribuição e engenharia de cardápio
- [Integração iFood para gestão](https://www.meufooddash.com/blog/integracao-ifood-gestao): Como integrar dados do iFood na gestão financeira do restaurante
- [Controle de estoque para restaurantes](https://www.meufooddash.com/blog/controle-estoque-restaurante): Consumo teórico vs real, inventário e gestão de desperdício
- [Marketing digital para restaurantes](https://www.meufooddash.com/blog/marketing-digital-restaurantes-guia-2026): Estratégias de marketing para delivery e food service

## Ferramentas Gratuitas

- [Calculadora de Custo iFood](https://www.meufooddash.com/calculadora-ifood): Calcule o custo real de vender no iFood
- [Calculadora de Custo de Motoboy](https://www.meufooddash.com/calculadora-entregadores): Calcule o custo real do delivery próprio
- [Calculadora de Custo de Funcionário](https://www.meufooddash.com/calculadora-custo-funcionario-restaurante): Calcule o custo real CLT de um funcionário

## Links

- [Site principal](https://www.meufooddash.com/)
- [Blog](https://www.meufooddash.com/blog)
- [Planos e preços](https://www.meufooddash.com/#pricing)